およよん

何気に、お豆腐屋さんは侮れないですよね。
うちの近所にも、お豆腐屋さんがありますが愛されています。
お客さんが絶えないし、朝も早くから準備してますね。
日本の食文化の底力を支えてる職人さんの華麗なる一派ですよね、豆腐屋さん。
今回、出来合いの油揚げでなく、豆腐屋さんの油揚げと言うのが、
実に「およよん」らしくて中川さんのこだわりも感じました。
「およよん」も豆腐のように地味に健康的に皆に愛されて、
地道に続いていけることを切に願います。
油揚げだけに、キツネにつままれたような変な色気？のない
ステキな番組を今後とも期待しています。

番組中深くは紹介されていなかった
ハート型油揚げ!!
ようやくわかりました(笑)
値段は安いが愛がこもってますね(*^_^*)

【祝】一周年おめでとうございます。

最近は、ＡＤ中川さんが紹介する板橋区の名物が楽しみに見ています。
うどんには『油揚げ』は定番のトッピングですね。来月に東京へ遊びに行く予定があるので、時間があったら『冨岡とうふ店』さんへ行ってみたいです。

来月も『板橋区の一品』を楽しみにしてますね☆彡

P.S.ハート型のカッティングもナイスです！