あけましておめでとうございます!
2007年を迎えました。
今年はどんな年になるのでしょうか。
中南米に、NYにスペインにも行きたいなぁ~なんて、
旅夢物語を描きつつ、凝り性であり飽き性である、
私の最近のマイブームを紹介しま~す。
①柚子こしょうと黒七味
日本橋を散歩していたら、「にほんばし島根館」を発見!
島根県の特産がたくさん販売してあり、その中から「柚子こしょう」を購入しました。
お豆腐にちょっとのせても、お吸い物に少し入れても、
肉団子に入れても、美味であります!
そして、私のオススメは、私の地元京都の「祇園原了郭」の「黒七味」。
唐辛子と山椒粉、白ごま、黒ごま、けしの実、麻の実、
青のりが入っていて、風味が良く、舌にぴりっと刺激を感じる
美味しさです。
お肉につけても、うどんに入れてもよし。
黒七味に出会ってからは、もう、七味だけでは物足りません・・・
②御抹茶で一服
中学3年間と大学4年間、茶道部に入っていましたが、
それ以来、疎遠になっていたお茶。
着物の着付けのお稽古の後に、先生が点ててくれる御抹茶を飲みだしてからというもの、和菓子には必ずといっていいほど、御抹茶をいただきます。
ほっこりするには、御抹茶が一番です!
投稿者 宮原亜友子