『スイーツ』
その魅惑的な言葉に、グラっとこない女性はいないのではないでしょうか。
私も、甘いものが大好き！

東京・自由が丘には、スイーツがテーマのフードパークがあります。
有名パティシエのお店が、一堂に会している夢のような場所。
オープンから、まもなく３年を迎えようとしている「スイーツフォレスト」に初めて行ってきました。

中に入ると、女性・女性・女性・・・・。みんな、甘いものを前に幸せそう。
私も、８店舗それぞれのショーケースをのぞいて品定め。
「栗を使ったケーキ、美味しそう！」「アイスクリームも良いなー」
心の声は止まりません。
迷った挙句、結局「スフレ｣を選びました。

お店の席につくと、テーブルの上には一枚の紙が・・・・。
なんと、スフレに関しての注意書きなんです！
『オーダーから１５分程で焼き上がりますので、席を離れない様お願い致します』
熱々で食べてもらいたい、っていう気持ちなんでしょうね。
でも「席を離れるな」なんて、食べる前からちょっと緊張しちゃいます。


お願いは更に続きます。
『スフレはデリケートなデザートです。気泡がしずまない、温かいうちにお召し上がり下さい』
運ばれてきたら、スグに食べよう！と気合が入ります。
そして、いよいよ目の前にスフレが！
熱々を口に運ぶとフワフワの生地が口でとろけます。
んー、幸せ！！　注意書きのお願いも納得です。

ここへ来る直前に、タイカレーをお腹一杯食べた事も忘れ、
さらにチョコレートケーキとお団子までも食べて、
その場をあとにしたのでした。

投稿者 大滝奈穂